酒肉胡同
项目地址：长沙
业态：日式烧肉
此案是我们与业主的第三次合作，业主从株洲的200m²小型店开始进军餐饮行业，这次是在餐饮竞争十分激烈的长沙的新店，主打高端烧肉。
从原始建筑开始聊吧，原始结构是四间将近5米层高二层商铺，在商业项目是比较好利用的，但是由于承重结构商铺与商铺中间只有门洞大小的连接，且梁位较低。没法做到较大的视觉开间，如果利用层高将空间拉大是设计中的关键。在动线上我们将食客的动线变得迂回，在保证视觉的多次变化情况下保证了在就餐中的隐私。
我们花了非常多时间在风格的定位上，我们不想完全拘于日式风格，在风格上我们融入了很多不同的元素。
用结构的手法，我们将传统古建与镜面结合，得到了迷幻错落的古建森林，作为空间的前厅。
大面积的黑色门头，融入红色，醒目且传统。
空间进入室内时层高交底，我们将顶面与墙面的关系做了模糊处理。
层高只有2.2米。
融入了很多日式造景的手法。
们花了非常多时间在风格的定位上，我们不想完全拘于日式风格，在风格上我们融入了很多不同的元素。
这是我们将原始日式元素结构解构，用亚克力线性灯进行结合得到的艺术装置。
金刚经下喝酒吃肉。
座位区，神秘，隐忍。
在自然材料上我们选择了麻石/黑色木纹/绿植等，透光/反光材料上较多运用镜面/透光板/光纤灯/水晶砖等。
在动线上我们将食客的动线变得迂回，在保证视觉的多次变化情况下保证了在就餐中的隐私。
胡同/佛学/道场/建筑体块等手法，在材料上我们尽量想做到自然的深色材质与现代的透光材质的结合，达到隐曜的一种状态。
道场空间与酒吧空间的结合。
大厅景观
小景
包厢内，我们将艺术多元化，不再局限于某种风格。
我们用玻璃砖将三个包厢互相隔开，让自然光隐隐的透入本该无窗的房间。
我们希望通过我们的设计后，带给人的体验感是：当他们踏入酒肉胡同的那一刻起，便能从日常的纷繁与压力中脱身而出，在这里获得一场灵魂的自由憩息，畅言酣谈，寻回自我。
