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古鲁奇公司 | 粤界 一出好戏

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CASE DESCRIPTION

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来

“粤界”一词源于粤菜中的精随,追求食物清中鲜、淡中美的同时,隐隐蕴含“越”之意,即跨越,创新,从精神意识层面不断发散想象,也是这次设计重要理念——跨界。

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一出好戏

戏曲凝聚着中国传统文化的美学思想精髓,它最大限度地超脱了舞台空间和时间的限制,以达到“以形传神,形神兼备”的艺术境界,形成了独特而深厚的文化底蕴。

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由此,设计师抱着舞台化设计的初心,希望从传统戏剧中提取其独特的仪式感与舞台幕布作为跨界元素,品茗听戏,于婉转抒情的国粹中食得鲜,慢品广式海鲜极致纯粹的鲜美。

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“未见其人,先闻其声”

入口处的金属铜手将帷幕拉开,一出好戏即将上演。如水袖一般的含蓄并伴着唐风宋韵的高叹低吟,微微撩起幕布,一路莲步轻移而来古典佳人。

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幕布将空间分为两个区域:就餐区与厨房功能区域,就餐宾客如同置身于一出大戏之内,让传统戏曲与火锅在粤界“跨界融合”,碰撞出新中式的文化沉浸餐饮体验。

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“山有小口,仿佛若有光“

复行数十步,豁然开朗。”步入包间的通道曲折蜿蜒,幕布律动,形成极强的神秘感。

传统戏剧的仪式感与灵动多变舞台幕布相融合,缔造新中式潮流氛围。而使用跨界元素 - 幕布作为主动线的框架和划分功能区域的介质,进一步放大新中式潮流的可塑性。

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“犹抱琵琶半遮面”

同时,幕布飘垂而下的裙褶不单单体现“犹抱琵琶半遮面”的戏剧神秘感,更是直观的模仿“水浪”,与粤界海鲜火锅的主题产生呼应,即是“外有乘风破凉一景,内修乘浪而来”之寓意。

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在⾃然⼭河间巡⼭探“宝”,有如在沸⽔中捞寻鲜美⻝物

⼤厅落地窗作为空间视觉的中⼼,描绘⼭峦河海的⼤线条⾊块与明快装饰性强的植物装饰纹样相结合,采用浮世绘的构图逻辑和马赛克拼贴工艺,环绕在橱窗、⼤厅墙⾯与海鲜缸等重要视觉节点。

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将悬挂发光的抽象植物造型装置放置在大厅,山海系列马赛克拼贴与霓虹灯,即“⼭川神话”与“热闹⼈⽓”的碰撞结合为大厅形成了强烈的视觉冲击⼒。

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艺术与美食相映成趣

图像运⽤艺术家侯子超为空间量身创作的画作和装置“粤界·打边炉”整体视觉意象取材于《⼭海经》中《南⼭经》,在视觉设计中以祥瑞热烈的抽象⻛景为主题,配有⾊彩浓郁的植物图案,描绘不同重峦叠嶂的景致,使空间更具艺术色彩, 让食客置身于东方美学的山水意境。

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根据空间现有的红⾦基调,加⼊灰⽩⾊调令空间增加明快轻盈感,并突出主体物的鲜明配⾊。

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戏曲,山海与火锅,这是视觉与味蕾呈现出的精彩绝伦的演出。

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