以钢瓦打造日式传统的屋顶造型，柜檯饰以银色塑铝板和悬浮式设计，古朴与现代的冲突风格，成为内外交界处最贴切的诠释。

日式经典的格栅元素为屏风，彻底分界店外的现代面貌。

以层序交叠的大型屏风，延伸又划开桌与桌之间的谈话隐私。

深邃漆黑的天花板，无尽延伸视觉尺度，彰显空间本身的挑高优势。

在屏风的界定手法上，贴心顾及邻座顾客的私人空间。

为业者规划了合理又舒适的座位数，满足其经营所需的同时，又令消费者有倍受礼遇的感受。

以白色质料穿过不锈钢铁管，上下起伏的律动，引申了自然界的流水意象。

倚着高耸格栅规划调味料专区，在多处屏风为隔的座位环境中，能轻易达到指引之效。

以石、水为景，一派和谐的静雅禅意，引人穿越时空品鑑古朴之美。

二人座位贴近页岩砌成的水池，水幕和潺潺水声营造道地的日式意境。

三色玻璃形成的段落界定，在视觉的穿透、引导中，又有丰富的光影层次。

平檯上可以种植花草，依着季节改变造景巧思，常客寻访美食还能一探四季风情。