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【第294期】餐厅设计--240㎡西餐厅

【第294期】餐厅设计--240㎡西餐厅

CASE DESCRIPTION

设计单位: 清和一舍
施工单位: 清和一舍
建筑面积: 240平米
项目地址: 天津市南开区时代奥城
主要材质: 定制瓷砖 红砖 铁艺
设计日期: 2016年5月

业主诉求:
一家经营纯正意大利那不勒斯披萨的餐厅,客户群设定为20—35岁的年轻群体, 所以对餐厅环境要求要有时尚感,多一些文艺气息,整体感觉大气 简洁。餐厅会偶尔接待一些外国顾客,所以要照顾到外国顾客的需求及审美习惯。

设计思路:
我们希望整体的就餐环境是一个开敞开放的空间,所以在餐厅的整体规划上没做过多的区隔,对于一家西餐厅而言吧台区域的设计是重点,对于吧台后面红酒 面粉以及各种披萨制作材料的陈列架,我们采用了平面设计里惯用的方式,即重复 秩序 排列,以此来表达餐厅对食材要求的严谨以及制作的认真。
在硬装的材料上,我们主要用了 红砖 铁艺以及墙面原始的水泥饰面,餐桌用的是很舒适的原木餐桌,餐桌上摆的小植物给就餐过程带来些许情趣。魔豆吊灯给整体氛围添加了时尚感,红砖墙上大大的LOGO显得更加大气的同时也让顾客对餐厅有了更深刻的印象。

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