饭店厨房防水方法是什么？

一、餐厅厨房防水在什么时候做？
做完基层后开始做防水。一般在做防水层时，大家都疏忽一个问题，就是防水层的基层；认为只要买了材料做上就是了，其实不然；基层不好再好的材料做上去都不能保证防水的效果；所以基层不好坏对防水起到很重要的作用；对基层的要求是，不起沙，没裂缝，平整、没空鼓；不同的材料对基面的潮湿度还有不同的要求；如果地面开槽埋管要修补好后才可以做防水层。
二、餐厅厨房防水层要做多厚度？
餐厅厨房防水层的质量要求防水层厚度不小于1.5MM；餐厅厨房防水材料的用量一般每平方不少于2公斤(防水涂料)，注意做防水层必须要保证防水层的厚度或防水材料的用量；足够的用量是保证防水层厚度。防水层达到规定的厚度才能保证防水的真正的效果

1、将施工基面清理干净，并洒水使之全面湿润，但不得有积水。2、用防水剂与水泥(重量比1:2.5~3)搅拌成素灰浆，在施工部位涂刷密实，厚度2毫米左右。3、待20分钟素灰浆表干后，用防水剂与水泥、砂子(重量比1:2:6)搅拌成砂浆，以普通抹灰方式施工即可，每遍抹灰厚度为10毫米。4、施工20小时后洒水养护，阳光直晒处需遮盖。

厨房做防水，标准的做法是地面需要全部做，墙面返高30公分，洗菜池背后的防水区域是出水口以上的50公分。至于材料建议使用厨卫防水浆料就可以了，先用速凝型修补灰浆将重点部位修补加强，然后再用永久型防水浆料整体涂刷2-3遍，厚度控制在1.2-1.5MM之间就可以了，这样防水的效果就有保证了。