厨房消毒柜怎么用?
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6年以前
3个回答
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柠檬_6149
厨房消毒柜使用方法
1.应先将餐具洗净,并将餐具上的积水倒掉,再放入合适的高、低温层架上,应注意千万不要将不耐高温的餐具放入高温柜中消毒,否则由于高温会使餐具变形,甚至熔化;
2.餐具之间应有适当间隔,以利热传递;爱在昨天_53521、消毒柜对餐具消毒杀菌,起到预防疾病的作用;
2、如果在消毒柜里放杯水。经过消毒后,可以拿来喝。如果拿来洗脸能对肌肤起到消毒的作用,拿来洗脚不仅能杀死脚上的病菌而且还能预防脚气;
3、把水果放里消毒柜里面长时间都不会变色,而且还能保鲜、洁净的作用。去除水果上的农药;
4、冬天时,把饭菜放进消毒柜可以起到保温的作用。把冰箱里冻结的肉类放在消毒柜里,能起到解冻的作用。面且还不会破坏肉里面的营养物质。
5、很多人把消毒柜当作橱柜用,其实不建议这样做。还会有损于人体健康,消毒柜像冰箱一样,密封性较好,与外界流通不畅,若把消毒柜当碗柜使用,柜内的潮湿空气难以及时排出,造成柜内温度、湿度过高,霉菌繁殖附在餐具上,直接危害身体健康。-丶-(1)应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。
(2)塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。
(3)彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质,危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时,这些化学元素是比较稳定的,但遇到高温则容易释放出。而消毒柜在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。
(4)碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒。- 精选问题
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