新古典开放式厨房特点有哪些？

开放式厨房最显著的优缺点：
优点：扩大空间感。开放式厨房由于减少了墙体/槅门等，会使房间的整体空间感更宽敞明亮，并且不独立于客厅/餐厅，更易于跟厨房以外的交流互动。
缺点：油烟问题。如果想选用开放式厨房，对于中国家庭的烹饪方式和饮食习惯是一个巨大的挑战，因为在使用厨房的过程中难免产生油烟，偶尔还会有强烈味道的困扰，因此开放式厨房无疑将这些问题也带给了其他空间。即便有强力的吸油烟机可以很大程度上解决该问题，但往往吸油烟机的噪音也会更强。

新古典开放式厨房特点有：
1、“形散神聚”是新古典的主要特点。在注重装饰效果的同时，用现代的手法和材质还原古典气质，新古典具备了古典与现代的双重审美效果，完美的结合也让人们在享受物质文明的同时得到了精神上的慰藉。
2、讲求风格，在造型设计的不是仿古，也不是复古而是追求神似。
3、用简化的手法、现代的材料和加工技术去追求传统式样的大致轮廓特点。
4、注重装饰效果，用室内陈设品来增强历史文脉特色，往往会照搬古典设施、家具及陈设品来烘托室内环境气氛。5、白色、金色、黄色、暗红色是欧式风格中常见的主色调，少量白色糅合，使色彩看起来明亮。
6、墙纸是新古典主义装饰风格中重要的装饰材料，金银漆、亮粉、金属质感材质的全新引入，为墙纸对空间的装饰提供了更广的发挥空间。新古典装修风格的壁纸具有经典却更简约的图案、复古却又时尚的色彩，既包含了古典风格的文化底蕴也体现了现代流行的时尚元素，是复古与潮流的完美融合

新古典开放式厨房的特点：开放式厨房巧妙利用空间，将餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间，营造出温馨的就餐环境，所以开放式厨房最大的优点就是美观，其次是方便，厨房和餐厅之间来回很方便。同时开放式厨房让家显示出一种比较大气的视觉效果。