煤气灶空气管作用有哪些？

1）停、送煤气时需用蒸汽和氮气置换煤气或空气者。
2）需在短时间内保持煤气正压力者。
3）需要用蒸汽扫除焦油等沉积物者。
蒸汽或氮气管接头应安装在煤气管道的上面或侧面。

使瓶口压强与大气压强相等
因为瓶口处压强不变，药水才能均匀下落。如果上方与大气压一样，当液面下降，瓶口压强会减小，药液速度会减慢的。

煤气燃烧需要氧气，所以空气管的作用就是为煤气燃烧提供源源不断的氧气，让煤气灶在我们需要的时候能够提供热量。并且在这种环境下需要的氧气较多，所以空气管一般要做大一些才好。