酒店餐厅怎么装修设计？

就餐环境的色彩配置，对人们的就餐心理影响很大。一是食物的色彩能影响人的食欲，二是餐厅环境的色彩也能影响人们就餐时的情绪。餐厅的色彩因个人爱好和性格不同而有较大差异。但总的说来，餐厅色彩宜以明朗轻快的色调为主，最适合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。这两种色彩都有刺激食欲的功效，它们不仅能给人以温馨感，而且能提高进餐者的兴致。整体色彩搭配时，还应注意地面色调直深，墙面可用中间色调，天花板色调则浅，以增加稳重感。在不同的时间、季节及心理状态下，人们对色彩的感受会有所变化，这时，可利用灯光来调节室内色彩气氛，以达到利于饮食的目的。家具颜色较深时，可通过明快清新的淡色或蓝白、绿白、红白相间的台布来衬托。桌面配以绒白餐具，可更具除力。例如，一个人进餐时，往往显得乏味，可使用红色桌布以消除孤独感。灯具可选用白炽灯，经反光罩以柔和的橙光映照室内，形成橙黄色环境，消除死气沉沉的低落感。冬夜，可选用烛光色彩的光源照明，或选用橙色射灯，使光线集中在餐桌上，也会产生温暖的感觉。

1、整体风格需和酒店风格一致
2、排气问题，排气功能不仅要好而且噪音要小
3、光照问题，不能湖南，因为这样食物看起不好吃
4、防水性能好，餐厅经常遇水，所以产品一点要防水防霉。尚艺良品的装修成品就很好，防水防霉抗菌很适合餐厅以及医院。
5、耐燃，防火也是很重要的。

酒店餐厅设计方法；
一、地域文化
不同地方拥有不同的历史文化，酒店公装设计的设计要结合当地的文化作为设计背景，比如做广东酒店设计就要集合广东特有的地域文化，酒店所需的材料、家居、装饰品等，都可以结合民间特色进行融合、整合，从而体现出酒店独有的特色，不管是在功能上或是观赏价值上都给人一种至上之感。
二、酒店主题
酒店公装设计酒店主题，指的是酒店设计的灵魂。好比一部电影，导演要体现的主题是什么，高潮在哪里，他想让观众知道什么，寓意是什么，这尤为重要。无论是哪一个酒店，是中式的也行，欧派的也罢，在装修风格上都应在自身的市场定位、类型及经营管理上，去需求一种平衡。
三、人性化
酒店是一个融洽多种层次和地点的人的一个综合功能的地方，设计一定要体现全面化。不同国度，不同区域都有着不同的生活习惯以及市场需求，中式酒店设计除了融入标准的功能外，设计师应充分了解到市场的需求，摒弃个人主义，实现设计最大人性化。
希望我的回答可以帮助到您。