厨房砧板材质哪种好？

菜板的最好材料---蚬木
蚬木(Excetrodendron hsiemvu (Chun et How)H.T. Chang et Miau)，又名火木，椴树科Tiliaceae,常绿大乔木,渐危种。分布于广西和云南部分海拔700至900米热带石灰岩山地季雨林。本种分布中心在广西南部，向西延伸到云南东南部石灰岩地区，向北越过北回归线逐渐成为偶见种而消失。在元江已是本种分布之北缘，且偶见。幼树耐阴，10龄以上需全光照。3月开花，6月果熟，结实间隔2至3年。它是北热带原生性的石灰岩季节性雨林的建群种之一，是热带石灰岩的特有植物，有较重要的研究价值。它的木材坚重，有极为优良的力学特性，是机械、特种建筑和制船、高级家具的珍贵用材,也是作砧板的好材料。

一、实木质的砧板要好一些。
二、菜板即砧板，是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板，书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主，但因容易耗损，近来大多以塑料为材料浇铸。

1、目前市面上的砧板大致可归为4类：木质砧板、竹质砧板、塑料砧板、树脂砧板
2、而现代厨房中以使用木质砧板(简称木砧板)和竹质砧板(简称竹砧板)居多
3、木砧板和竹砧板好一些。
希望我的回答能帮到您