如何设计开放式厨房？

开放式厨房装修设计要特别注意控制油烟。由于开放式厨房和客厅之间没有隔断，如果油烟控制不好，不仅会影响客厅的居住环境，还会影响客厅的卫生。因此对于开放式厨房的油烟问题，需要特别小心。而要控制油烟唯一的办法就是使用功率大、功能多的抽油烟机，务必确保在做饭炒菜时能够将所有的油烟都排出，不然油烟进入客厅。

开放式厨房明亮、大气，非常适合年轻一族的家居生活，现在越来越多的年轻人都比较喜欢开放式厨房设计，但是要想打造一个完美的开放式厨房，那么在设计过程中还需要注意一些事项：1、加强通风除烟采用开放式厨房一定要做好通风除烟，不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅，时间久了白墙壁会发黄，因此大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的，开放式厨房最好能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风性，以减除室内的油烟味儿，而且也能让室内的光线更明亮。2、空间改造要巧妙每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构，对厨房隔墙改造时，一定要考虑结构的现有情况，做到“因势利导，巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁，可将它改造成吧台灯光顶，而不能将它拆除，以免影响建筑结构的稳定性。3、要留足储物空间开放式厨房的台面不要放很多厨具，可以保证台面整洁、美观，看起来更清爽。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些，让所有的底柜都派上了用场。4、家具橱柜风格要统一开放式厨房要保持餐、厨、客一体式的，就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的协调性。以确保开放式厨房能融入到整体家居氛围中。开放式厨房的品质也是非常重要的，否则一款难看的整体厨房还不如把它“封闭”起来。

开放式的厨房是采纳和客厅相连的设计，主人可以一边看电视一边烹饪美食，整个厨房让人一目了然，因而厨房中的锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐自然就不能暴露在众目睽睽之下，必需具有一个收纳良好的整体橱柜，让厨房中杂乱无章的生活用品摆放有道。业主在设计时最好能预留空间“升级”，如留个空间以后可以添加烤炉、小电冰箱等物品。开放式厨房在选材上最好以防滑防水便利清洁为出发点，切忌铺贴实木地板，因为实木地板容易受热气干扰产生变形，缝隙间也容易沾上油污。另外，厨具材质最好用不易吸油烟的金属或木料，塑料、布质等用品容易吸油不建议用。