清洁厨房用具方法有哪些？

纸巾，抹布，顶清净厨宝，空气清新剂，通渠粉，酒店用的炉灶清洁剂，去除重油污
1、重油渍不好去除？（比如抽油烟机外表面）
往面粉中倒入温水，调成浓糊状，然后用刷子蘸上面糊，刷在油烟机的油网上，然后再把厨房纸巾黏在面糊上，防止面糊滴落，也防止水分快速蒸发；大约3~5分钟以后，揭掉纸巾，用洗碗海绵比较粗糙的那一面擦掉面糊，最后用干净的抹布擦拭干净就可以了。
2、抽油烟机油盒刷不出来？
先用刮刀刮掉大部分油渍，然后烧一盆热水，把整个油盒丢到热水里。三分钟以后捞出来，用一点小苏打就能轻松去除干净啦。
如果不想每次都这么费劲，就往洗干净的油盒里倒入大约3分之1的洗洁精，并且在油盒四周表面都抹上洗洁精，起到隔离废油的作用，以后清洗就很方便啦！记住不能用清水代替洗洁精哦，因为清水容易蒸发，但是洗洁精不会哈~~

1.去油喷雾剂

使用市场上购买的带“喷雾枪”的去油污剂，根据不同的需要和所需针对的污渍进行选择购买。

2.涂抹洗洁精法

将洗涤剂直接涂在靠近灶台墙壁的瓷砖或吸油烟机的表面上，干后将形成一层透明的隔油膜，能起到隔离便于清洗的效果。

3.以油攻油法

用准备废弃的食用油先涂抹一遍长期停留在吸油烟机表面和灶具周围瓷砖表面的油污，过几分钟后再用常规的清洁方法清洗。

4.瓜果去污法

用吃剩下的西瓜皮、苹果核、黄瓜蒂等随手擦拭有油污的地方，可达到去除油污的效果。

5.米汤面汤去污法

灶具油污或者液化气灶具沾上油污后，可用黏稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后，用木筷或塑料片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去。

6.热碱水加洗涤新产品

将少许纯碱用热水融化，并加入适量的洗衣粉或洗涤灵，用这样的溶液清洗油污较重的吸油烟机或灶台等

1、铁制品
主要包括铁锅、铁铲、菜刀等，关键问题是除锈和防锈。每次用铁锅炒完菜后，用刷子将锅中油污刷出、擦净，再用抹布擦干就不会生锈。如果炒菜时糊了锅，用刷子刷不掉，可以撒些粗盐稍微炒一下，然后再用刷子刷，很容易把锅清洁干净了。如果炒完菜后用水洗锅，一定要在洗干净后用抹布擦干，或是在火上烧一下，把残留在锅内的水烧干，避免铁锅生锈。铁铲、菜刀用完后，在表面涂上一层生油或用姜片擦干，也能防锈。如果铁制品已经生锈，可以用土豆皮擦拭，锈迹很快就会消除。
2、铝制品
铝锅、铝盆、铝水壶使用一段时间后就会变黑。可将香蕉皮、苹果皮等水果皮放在铝制品内，加清水煮沸，水果皮中的果酸和铝器的氧化层会发生作用，然后用清水冲洗，即可光亮如新。不要用钢丝球用力刷铝制品。
3、玻璃器皿
长期使用的玻璃油瓶，瓶底会沉积一层油垢，瓶身也是油腻腻的，还会有异味。可先在瓶里放入几片碾碎的蛋壳，滴入几滴洗洁精，再倒入少许热水，反复摇晃后，用清水冲洗，油垢就会被清洗干净。也可以把小苏打水或食用碱水倒入油瓶内晃动一会儿，最后用热水冲洗干净。