酒店用炒锅什么牌子好？

安利的那套贵啊，不过东西是相当的OK，其实喜欢爆炒的人，千万不要那种很重的无烟锅，那是出不了味道的。反而20-30的锅可以烧出那种味道。
不过要是煮的多得话，超市大把有的卖，不一定要品牌。

安利皇后锅具中式炒锅质量挺好，整个锅身都是钢铝钢覆层结构，能快速均匀受热，锅体一型的设计，很适合中国人翻炒的习惯，特别的锅子宽沿的设计，能保证从锅中倒出液体时不会滴呀滴的，出现拖泥带水的情况。

鼎康牌子电磁炒菜锅好，鼎康牌全自动电磁炒锅升温速度快，操作方便 ，节省能源，采用双层加热环技术，加热盲区小仿真火设计，受热更加均匀。火力更强劲，防水、防漏电、防干烧保护。