陶土茶具有哪些优缺点?
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8年以前
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陶土茶具的优点和缺点:优点:宜兴的陶土,黏力强而抗烧。用紫砂茶具泡茶,既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色;缺点:由于釉面砖由底胚和表层较薄的釉层两个部分构成,其作用地砖使用时,其抗折强度比全瓷砖要差。
没有昵称_0108陶土器具是新石器时代的重要发明。最初是粗 糙的土陶,然后逐步演变为比较坚实的硬陶,再发展 为表面敷釉的釉陶。宜兴古代制陶颇为发达,在商周 时期,就出现了几何印纹硬陶。秦汉时期,已有釉陶 的烧制。
又称紫砂茶具,特色
陶器中享有海内外名声的是宜兴紫砂茶具,早在北宋初期就已经崛起,成为别树一帜的优秀茶具,明代大为流行。
紫砂茶具独特之处在于采用当地独有的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成,成陶火温较高,烧结密致,胎质细腻,不易渗漏,据研究有气孔,汲附茶汁,蕴蓄茶味;且传热不快,不致烫手;若热天盛茶,不易酸馊;即使冷热剧变,也不会破裂;如有必要,甚至还问直接放在炉灶上煨炖。紫砂茶具还具有造型复杂多变,色调淳朴古雅的特点,外形有似竹节、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的。Hzl_8542陶土茶具的优点,就不得不介绍下紫砂壶茶具了。紫砂壶是一种采用紫砂为原料制作而成的陶土茶具,我国多个地区均有生产,但属宜兴紫砂壶最为著名。宜兴紫砂壶具有非常优秀的双重气孔结构,能够促进茶叶的呼吸,保持原味,并起到非常好的隔热作用,尤其适合乌龙茶等口味相对较为浓厚一点的茶叶冲泡。
陶土茶具的缺点,对于紫砂壶而言,笔者认为其缺点同样在于双重气孔结构的存在,其多多少少会茶叶的香味,这样一来就不适合像绿茶这种口味偏淡的茶叶冲泡。除了紫砂壶之外,其他陶土茶具的优点并不突出,有些甚至是没有什么优点可言。- 精选问题
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