电饭煲内胆哪种材质好

个人比较推荐陶瓷(紫砂)内胆。紫砂隶属陶器，是一种安全的无机材料。紫眇制成的内胆，富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好等。

麦饭石型聚能内胆：天然石锅，长时间使用耐高温高压，耐腐蚀，超强不粘锅，内锅好清洗。
黄金麦饭石聚能内胆：具有耐高温高压和腐蚀耐冲击性能的出色内胆，健康不粘、清洁简单、耐蒸汽性、内锅涂层经得住高温高压的冲击、耐磨损性、耐化学性、耐腐蚀性。
黄金铜聚能内胆：金与铜完美结合健康更快捷、杀菌又抑菌健康有保障。长时间使用，无划伤、五磨损。它还易清洗，不糊底。
钻石涂层聚能内胆：内胆采用可以接受任何冲击的金刚石技术内胆，经久耐用，不变形，不粘锅，不糊锅！循环式加热方式，加热更均匀，米饭更好吃！

个人认为复合多层材料内胆好，复合多层材料内胆是由多种材料加工而成，基本上可以分为以下几种：
①外铝内钢两层复合板内胆，它的内表面为不锈钢，既满足了内表面是不锈钢的要求，又利用铝的整体均热作用改善了不锈钢的导热性能。
②外钢内铝两层复合内胆，内胆内壁为铝质外层为不锈钢，内层铝的表面不能直接接触食物，需要进行表面保护处理，以保证食品卫生和改善不粘性。
③钢铝钢三层复合内胆，内外看到的都是不锈钢，中间是铝夹层，因内胆内壁为不锈钢材质，因此内胆表面不需做保护处理，进—步改善导热性能。