请问陶瓷内胆电饭煲好吗？

1、陶瓷导热肯定不如金属，不过电费倒也不至于太离谱，我家用了好多年了，没觉得电费不能承受，不过我用的是陶瓷基底，紫砂涂层的复合内胆电饭锅……后来听说紫砂涂层可能是用含铅汞的染料染的，干脆换用纯陶瓷内胆的产品了……30分钟左右把煮熟没啥问题的；

2、陶瓷的粘锅问题比铝合金轻，可以考虑买一个数字式倒计时断电插座，科德TW-269之类的插座，到时间就断电，废掉电饭锅的保温功能，防止加热时间过长，减轻粘锅

陶瓷内胆优点是被加热后具有远红外辐射功能,煮米饭等食物时,有一定的穿透加热作用,使米饭受热均匀通透,米饭的形态,口感,香味较好.其缺点是,加热时间长一些,热效率低一些,费电一些.而且易摔碎.看你的选择

回复 [昵称被屏蔽]：什么叫紫砂涂层的复合锅啊！是陶晶内胆吗！我还想买的呢

好的。陶瓷(紫砂)内胆，也就是紫砂隶属陶器，是一种安全的无机材料。紫眇制成的内胆，富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好等。