利瓷陶瓷刀怎么样

利瓷陶瓷刀很好用。当然由于陶瓷刀材料的特性，硬度高，韧性差，所以在使用上还是有局限性的，因此我们在使用上需要发扬他的长处，避免用他的短处。他的长处是：切软的东西特别好用，例如切猪肉，牛肉，羊肉等，比钢刀好用百倍。他的短处是：不能砍，不能剁，不能撬。

你好！
利瓷陶瓷刀具有耐磨、高密度、高硬度、无毛细孔、不会藏污纳垢、非金属铸造不会生锈、切食物无金属味残留、轻薄锐利、易拿易切、清洗容易等优点，具有许多金属制刀具无法取代的特性。绿色环保，无铅、无毒、耐酸、耐碱永不生锈，不会与食物发生化学反应，是真正的健康产品。希望回答对你有帮助。

还是比较好用的，因为利瓷陶瓷刀是采用高科技纳米技术制作的新型刀片，锋利度是钢刀的十倍以上，因此陶瓷刀具备了高硬度、高密度、耐高温，抗磁化、抗氧化等特点，而且其具有传统金属刀具所无法比拟的优点，所以比较好用的。