什么材质的炒锅好?
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8年以前
4个回答
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当然是铁锅,对身体好,不易坏,但是唯一的不足之处就是容易生锈,但是铝对身体有害处,铁是人体必须的元素!炒菜的时候可以增加营养!
灯泡怪兽铁锅啊,主要成分是铁,还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。铁锅有生铁锅和熟铁锅之分:生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的;熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成,具有锅坯薄,传热快的性能。希望帮到你吧!
[昵称被屏蔽]可以用陶瓷炒锅,不沾又无害。
建议使用铁锅。对健康有益的铁锅。
铁锅虽然看上去笨重些,但它坚实、耐用、受热均匀,并且对人们的身体健康有益。由于铁锅导热度适中,在烹饪中易与酸性物质结合,使食物中的铁元素含量增加10倍,从而促进血液新生,达到补血的目的,因而成为千百年来国人“首选的炊具之一”。ddd_3192铁锅:最传统的最安全
在炒菜、煮食过程中,铁锅不含其他化学物质,不会氧化,很少有溶出物。而即使铁物质溶出对人体也是有好处的。用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。- 精选问题
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