耐热玻璃好还是钢化玻璃好？

耐热玻璃一般是指高硼硅玻璃，可抗瞬间温差120摄氏度，不怕骤冷骤热...高透度，无毒，主要用来制作食品相关的器皿。
钢化玻璃，普通玻璃表面经过特殊处理，坚固不易碎，即使碎了也是连在一起。一般用来建筑材料。
装食物肯定是高硼硅玻璃，无毒，透度高，环保，还可以直接在微波炉里使用加热。

实际上   
1.耐热玻璃   (Heat-resistant   glass)在急冷急热的情况下承受的较好,   表明热膨胀系数(因温度的提高玻璃体膨胀的比率)比较小而在急剧的温度变化上也不容易破碎。具有低膨胀、抗热震、耐高温、耐腐蚀、强度高等一系列优良性能。   高硼硅耐热玻璃材质使用安全系数高，决不会发生类似钢化玻璃的自爆现象，热膨胀系数小，耐急剧温度变化范围大（≥120℃）、耐热最高达800℃。   另外，材质中添加硼硅酸盐的(Borosilicate)   耐热玻璃,   另称为鹏硅酸玻璃(Borosilicate   glass)   LOCK&LOCK   GLASS是含着硼硅酸盐的硼硅酸玻璃。   
2.而钢化玻璃又称强化玻璃。经强化处理,具有良好的机械性能和耐热震性能的玻璃制品的统称。通常所称钢化玻璃多指经风淬火处理的平板玻璃制品。具有较高的抗弯强度、抗机械冲击和抗热震性能。破碎后,碎片不带尖锐棱角,减少对人的伤害。钢化玻璃不能进行机械切割、钻孔等加工。   
3.多用于汽车及其他交通运输车辆以及建筑物门窗。钢化玻璃不能在烤炉和微波炉中使用，温度突然改变也可能会引起玻璃爆炸。

钢化玻璃是将一般玻璃加热到约630度后，经过强风使其快速冷却而制成。 经过这些过程，钢化玻璃具有比一般玻璃高出三倍的物理强度，热冲击度也同时变强了。在这些过程中，玻璃表面形成了预应力,同时在玻璃内部也凝缩了能量。不过在钢化处理过程中，由于玻璃内部形成预应力并且凝缩能量，所以在破损或自爆时，其凝缩的能量会释放出来，形成碎片飞散，同时产生爆炸声。受到较强机械性冲击、表面裂痕、热冲击等外部因素易使钢化玻璃破损，而玻璃内部含有的杂质、气泡以及硫化镍也会使钢化玻璃破损。钢化玻璃破损的原因多种多样，有些自爆现象常常令人防不胜防。