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微波炉好还是光波炉好

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8年以前
3个回答
  • 99小小毛
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    光波炉是采用光波和微波双重高效加热,相对来说,光波炉更好用一些,
    光波炉的优点
    1、功能多样化:烧、烤、煎、蒸、焗、烘、爆、消毒、再加热样样皆能,而微波炉只能用于熟食加热。
    2、保持烹饪后食物中的充足水份,原汁原味,营养极易被人体吸收。
    3、无辐射、很环保
    4、加热快
    5、不会糊锅

  • 北吧
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    微波炉更好,用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。从而加热食物。

  • 可爱的橙子
    0 回复

    微波炉是利用磁控管加热的,微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成,可以阻挡微波从炉内逃出,以免影响人们的身体健康。装食物的容器则用绝缘材料制成。微波炉的心脏是磁控管。
    这个叫磁控管的电子管是个微波发生器,它能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波。这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,于是食物“煮”熟了。这就是微波炉加热的原理。用普通炉灶煮食物时,热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪,热量则是直接深入食物内部,所以烹饪速度比其它炉灶快4至10倍,热效率高达80%以上。
      那光波炉又是什么呢?光波炉又叫光波微波炉,是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温(电磁炉最高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料,将所有光能聚结在一起,并反射至炉面板上,从而达到烹饪食物的目的。
    实质:光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。没有微波,光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作。也就是说,光波炉兼容了微波炉的功能。

    严格地说,还要看你的需求
    微波炉和光波炉的区别是,提供能量的波的频率/波长不同,
    光波的波长更短,严格的说应该是红外线炉。
    应该是没有什么区别的。
    至于烧烤的功能,从效果上说,
    还是用专门的烤箱比较好

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