电磁炉能加热铝锅吗？

不可以的，对于非铁磁性的金属，如铝、铜等，它们置于电磁场中虽能产生涡流，但导磁性弱，通过它们的磁场只是一小部分，而大部分电磁场仍传播到四周而对人体产生不良影响。
　　根据麦克斯韦电磁场理论，只要是金属处于变化的磁场中都能产生涡流！

不能，电磁炉主要是利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器，当电磁炉在正常工作时，由整流电路将50Hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压，电磁炉线圈盘上就会产生交变磁场在锅具底部反复切割变化，使锅具底部产生环状电流（涡流），并利用小电阻大电流的短路热效应产生热量直接使锅底迅速发热，然后再加热器具内的东西。

不能！原因非常简单，所谓电磁炉中的电磁，铝是不导磁的，无法将磁力线连接起来，电磁炉就因为一时间电流过大而自动保护，介意不要这样做，如果你的电磁炉不怎么好的话，非常容易损坏！
而且电磁炉对锅具很挑剔的，即使磁性材料锅具与电磁炉不匹配也可能导致加热不正常，有的甚至不能工作。铁锅和部分不锈钢锅是适用于电磁炉的，而铝、铜等却不适用。同样是不锈钢的两种锅，材质有差别，导磁性也就有了差别。