纯不锈钢炒锅好用吗？

要是家用的话还是不要用不绣刚的,用铁的最好，铁锅做饭可铁以补充人体所需要的铁,对人体有好处,

我觉得美亚的性价比很好哦。锅的形状也比较合适炒菜。菲仕乐的钢材更好，不过就是贵，而且平底锅炒菜可能要慢慢习惯。我用不锈钢锅用了3年了，我觉得很好用。炒菜炒得很青绿，炒肉类放很少油就可以了，不会有黑黑的东西粘住，炒鸡蛋更漂亮，很嫩，煎鱼好得没话说，从不粘底，鱼皮黄黄的，最大的好处就是油烟少。

炒菜时推荐您用铁锅。在煤气灶上用，不锈钢锅更费煤气，在电磁炉上用二者是没有区别的，此外，不锈钢锅要比铁锅贵一些，一般对人体无害！希望您可以采纳。