长帝烤箱要怎么预热，如何操作？

预热是指烘烤食物前先把烤箱加热一会，到预定温度之后放入食物，不是再等凉了再放食物。例如，你要烤戚风蛋糕，一般是预热到180度，那么你就要提前把烤箱温度打到180度，一般的烤箱，例如长帝的差不多等2，3分钟就可以了，看到烤箱里面温度已经上升了，就把做好的蛋糕材料放进去烘烤。
烤箱预热是为了烘烤某些食物时，材料不会经历缓慢的升温过程而影响食物的成品质量。如果把烤箱预热到指定温度，再等放凉放食物，不是等于不预热吗？？所以你之前应该是理解错误了。正确的就是预热好，烤箱还很热的时候放食物。

可以先把温度按钮旋钮旋到220度，再把烤箱上功能按钮旋转到有上下管加热的旋钮,再转动时间按钮，选择10分钟进行预热，等到加热管由黑变红再变黑，就是预热完成，这时候就可以把烘焙的披萨饼或者其他放入入烤箱，再把时间按钮转到需要烘烤的时间就可以了!

长帝烤箱可以选择你需要的加热模式，设定好需要的温度，有些烤箱到达温度后会有提示（比如有的机械式烤箱会有温度指示灯，等灭代表已经达到温度；有的电脑式的会显示温度或者有加热提示），当提示出现后即代表已经预热完成了。