保温杯泡茶好吗?
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不好,一、温度高 茶叶熟化了 营养没有了,口感不好了。二、茶叶中的鞣酸等物质会与不锈钢产生化学反应,造成重金属溶出,长期喝重金属水,会导致癌症。
Lin_4987保温杯泡茶比较方便,但是对身体确实没有好处。所以喜欢喝茶的你需要避免用保温杯泡茶喝。
专家指出,茶叶富含多种营养成分,如多种维生素、矿物质,还有茶多酚、咖啡碱、单宁等具有药理作用的成分。但这些营养元素害怕持续高温,茶叶长时间浸泡于高温水中,茶水颜色浓重、苦涩味加重。芳香物质会加速挥发,茶汤会失去应有的香气。鞣酸、茶碱易大量渗出,降低其营养价值。而维生素C等在超过80℃的环境下,会大量损失,茶的保健功能也相应降低。
维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。
同时,由于一直保持很高的水温,茶中的芳香油会很快大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。如果长期饮用这种茶,就会危害健康,导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。
另外,用搪瓷茶具泡茶,也不妥。搪瓷茶具用久了容易磨损,露出铁皮,金属成分会溶解在茶水中,使茶水色泽发黄并失去原味。而且搪瓷茶具散热、传热快,茶香也易散发。
因此,要喝上一杯保健、茶香浓郁的热茶,最好用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡。可以先将茶叶泡好后,再将茶汤倒入保温杯中。一来可以较长时间保温,二来又能弥补营养成分流失的不足。可爱的橙子保温杯喝茶好吗?一般人都觉得茶要热的才好喝,那么让一直保温不更好吗?放在保温杯当中茶就能保持温度,这样就可以一直喝了。其实这样很不好,茶当中的物质在时间和温度都不变的情况下,茶当中的茶多酚会侵出太多,不论是从茶的颜色还是味道上来时候都是不好的,所以喜欢喝茶的人都会准备一个煮茶器,以便茶变凉的时候可以加热,这样做是最好的。综上所述,不建议大家将保温杯用来泡茶喝。
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